Description
Date de départ : 17/08/2026
VOS AVANTAGES GENERALTOUR
• Pension complète du diner du jour 1 au petit déjeuner du jour 8
• Boissons aux repas (1/4 L de vin, eau en carafe & café le midi)
• Apéritif de bienvenue
• Guide local du terroir au séjour
• Visites guidées des Bastides Lauragaises, du village des Forges de Pyrènes, de Carcassonne, de Mirepoix, de Toulouse et d’Albi
• Participation à la célèbre fête du Cassoulet à Castelnaudary
• Balade de péniche sur le canal du Midi
• Une journée à la plage de Gruissan ou Narbonne
• Une soirée cabaret
PROFITEZ DE LA FÊTE DU CASSOULET ; ÉVÉNEMENT INCONTOURNABLE DE L’OCCITANIE
LES BASTIDES LAURAGAISES – LES FORGES DE PYRÈNES – CARCASSONNE – CASTELNAUDARY – LE CANAL DU MIDI – TOULOUSE – ALBI ET LA PLAGE DE GRUISSAN OU NARBONNE.
JOUR 1 : BELGIQUE / NAILLOUX
Lieu et heure d’embarquement voir page 131 colonne C. Départ vers Nailloux. Repas de midi libre en cours de route. Installation à l’hôtel en fin de journée, apéritif de bienvenue, diner et logement.
JOUR 2 : NAILLOUX / LES BASTIDES LAURAGAISES / LES FORGES DE PYRENE / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Départ pour la visite panoramique des BASTIDES LAURAGAISES de Montgeard et Calmont. Repas de midi à l’hôtel puis départ pour la découverte guidée des FORGES DE PYRENES. Aux portes de Foix, il était un village inoublié. L’odeur du pain, le chant de l’enclume ou encore le son de cloche de l’école vous y content la petite et la grande histoire des Pyrénées en 1900 ? Animateurs et artisans vous partagent avec humour et conviction leur passion pour cette contrée et les métiers de nos aïeux. Retour à l’hôtel, diner et logement.
JOUR 3 : NAILLOUX / CARCASSONNE / MIREPOIX / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Départ pour la célèbre cité médiévale de CARCASSONNE et de ses remparts : 52 tours et 2 enceintes concentriques qui abritent la Basilique Saint-Nazaire, les lices, la Porte Narbonnaise et la Porte d’Aude…Temps libre pour profiter de la cité. Repas de midi à l’hôtel. Découverte de la belle bastide médiévale de MIREPOIX. On y admire ses couverts du XVe siècle, de superbes maisons à colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison
des Consuls ornée de pièces de bois sculptées et son ancienne cathédrale Saint Maurice. Aux environs, vous allez apprécier d-les charmes d’une église, d’un château ou le pittoresque d’un cadre de vie préservé. Diner, logement et soirée cabaret.
JOUR 4 : NAILLOUX / LA FÊTE DU CASSOULET À CASTELNAUDARY / LE CANAL DU MIDI / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Départ pour la FÊTE DU CASSOULET A CASTELNAUDARY, évènement célèbre d’Occitanie. Au programme : concours de cassoulet, dégustations géantes, marchés gourmands, démonstrations culinaires, musique
et spectacles traditionnels. Continuation pour une balade sur le CANAL DU MIDI. Passage au seuil de Naurouze pour découvrir l’endroit où le Canal du Midi prend vie, et le partage des eaux. Découverte du bassin de Castelnaudary. Retour à l'hôtel, diner et logement.
JOUR 5 : NAILLOUX / TOULOUSE / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Départ pour TOULOUSE, la ville Rose, terre de passion et d’innovation. Visite libre du musée Aéroscopia pour un voyage exceptionnel au cœur de cette magnifique épopée de l’aéronautique. Repas de midi. Continuation par la visite guidée. Repas de midi. Temps libre pour profiter des infrastructures de l’hôtel. Diner
gastronomique (voir le menu ci-dessous) et logement.
JOUR 6 : NAILLOUX / ATELIER CULINAIRE / ALBI / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Participez à un ATELIER CULINAIRE présenté par le chef de cuisine, conseils, recettes, etc… Ensuite, présentation des produits du terroir à la boutique de l’hôtel. Repas de midi. Continuation par la visite du vieil ALBI, les ruelles typiques. Visite guidée de la cathédrale Sainte- Cécile, symbole monumental le plus remarquable de
la cité épiscopale classée au Patrimoine mondial de l’humanité et visite commentée du centre historique, un périple de 20è siècle d’histoire dans les quartiers anciens. Retour à l’hôtel, diner et logement.
JOUR 7 : NAILLOUX / LA PLAGE DE GRUISSAN OU NARBONNE / NAILLOUX
Petit déjeuner buffet. Départ pour une journée à la PLAGE DE GRUISSAN ou NARBONNE avec un panier repas inclus. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi, diner et logement.
JOUR 8 : NAILLOUX / BELGIQUE
Petit déjeuner buffet. Route retour par les voies rapides. Repas de midi libre en cours de route. Arrivée en début de soirée.
NOTRE HÔTEL
L’AUBERGE DU PASTEL ***, à Nailloux, magnifique petit village aux briques rouges dispose de chambres équipées de
> Bain/douche, plateau de courtoisie, TV écran plat, sèche-cheveux et wifi gratuit
> 3 salles de restaurant, bar, piscine, salle de sport, terrasse, jardin, terrain de pétanque
MENU DU DINER GASTRONOMIQUE
Entrée :
Salade Lauragaise au foie gras maison
***
Magret de canard sur galette parmentière
***
Fromage
***
Moelleux au chocolat
Infos
NOS PRIX COMPRENNENT
• Voyage en autocar grand luxe VIP LINES
• Logement en hôtel 3*
• Pension complète du diner du jour 1 au petit déjeuner du jour 8
• Apéritif de bienvenue
• Boissons aux repas (1/4 L de vin, eau en carafe & café le midi)
• Visites guidées et entrées prévues au programme
• Guide local du terroir au séjour
• Les éventuelles taxes de séjour
NOS PRIX NE COMPRENNENT PAS
• Repas de midi et boissons des jours 1 et 8
• Entrées non prévues au programme
• Dépenses personnelles éventuelles
• Assurances
Foire aux questions
Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive des infos, documents, préparatifs... de votre voyage